Коротко о нас

Ресторан Маран

Ресторан предлагает своим гостям авторские и традиционные блюда кавказской и армянской кухни, среди которых - фирменные блюда, приготовленные на мангале. В меню представлена и европейская кухня.

Познакомьтесь с нами

Фотогалерея

Интерьер ресторана выдержан в традиционном кавказском "брутальном" стиле с массивными потертыми столами, лавочками и решетчатыми дверцами

К Вашему вниманию

Ознакомьтесь с Меню

Креветки с беконом
Тигровые креветки, запеченные с беконом на мангале. Подаются с лимоном и соусом Терияки
700,00 ₽
190/20/20
-+
Куриные крылышки
Куриные крылышки, приготовленные на мангале с остро сладким соусом. Подаются с фирменным соусом
410,00 ₽
250/30/20
-+
Люля-кебаб (из баранины)
Люля-кебаб (из баранины)
Подается с луком, зеленью и фирменным соусом
580,00 ₽
200/30/20
-+
Люля-кебаб (из говядины)
Подается с луком, зеленью и фирменным соусом
520,00 ₽
200/30/20
-+
Люля-кебаб (из курицы)
Подается с луком, зеленью и фирменным соусом
480,00 ₽
200/30/20
-+
Мясной набор (на компанию)
Шашлык свиной - 2, шашлык куриный -2, шашлык, куриные крылышки, люля-кебаб говяжий -2, люля-кебаб куриный-2
4 000,00 ₽
2200/100/100
-+
Радужная форель
Радужная форель
Маринованная форель, приготовленная на мангале. Подается с лимоном и помидорами
700,00 ₽
250/30/20
-+
Свиные ребрышки
Сочные свиные ребрышки, приготовленные на углях. Подаются с луком, зеленью, фирменным соусом
510,00 ₽
300/30/20
-+
Стейк из семги
Подается с лимоном и фирменным соусом
700,00 ₽
180/50/20
-+
Стейк из фореля
680,00 ₽
180/50/20
-+
Шашлык из баранины (каре ягненка)
690,00 ₽
220/30/20
-+
Шашлык из баранины (мякоть)
Шашлык из баранины (мякоть)
670,00 ₽
200/30/20
-+
Шашлык из баранины (ребрышки)
680,00 ₽
220/30/20
-+
Шашлык из индейки
Маринованная индюшачья грудка, приготовленная на углях. Подается с фирменным соусом
480,00 ₽
210/30/10
-+
Шашлык куриный
Маринованные куриные бедрышки, приготовленные на углях. Подаются с фирменным соусом
470,00 ₽
210/30/10
-+
Шашлык свиной (Корейка)
Маринованная корейка, приготовленная на углях. Подается с зеленью и фирменным соусом
500,00 ₽
200/30/20
-+
Шашлык свиной (Шейка)
Маринованная свиная шейка, приготовленная на углях. Подается с луком, зеленью и фирменным соусом
520,00 ₽
200/30/20
-+
Долма с виноградными листями
говяжий фарш, виноградные листя
570,00 ₽
250/30
-+
Жареные креветки
Королевские креветки, жаренные с фирменным соусом и специями. Подаются с соусом Терияки
550,00 ₽
130/10/10
-+
Жаркое грибное
Свежие шампиньоны, картофель, лук, тушёные овощи со специями
500,00 ₽
295/5
-+
Жаркое свиное
Вырезка свинины, картофель, лук, тушёные овощи со специями
550,00 ₽
295/5
-+
Жульен
Куриное филе с грибами и сливочным соусом под слоем плавленого сыра
320,00 ₽
150
-+
Семга запеченная в лаваше с овощами
Филе семги, запеченное в фольге, с луком, Стручковой фасолью, сладким перцем, помидорами, специями
650,00 ₽
200
-+
Семга на гриле
Подается с лимоном и фирменным соусе
750,00 ₽
210/20/20
-+
Семга на пару
800,00 ₽
220/20/10
-+
Стерлядь запеченная (целиком)
2 500,00 ₽
9050/50
-+
Судак запеченный в лаваше с овощами
Филе судака, запеченное в фольге, с луком, Стручковой фасолью, сладким перцем, помидорами, специями
510,00 ₽
200
-+
Фахитос
Мясо в остром соусе,с фасолью, болгарский перец, свежий зелень, свежий огурец
620,00 ₽
290/5/5
-+
Хинкали
Хинкали
5 штук. Начинка: фарш говядины, специи, зелень, сл.масло
460,00 ₽
-+
Чахохбили с курицей
480,00 ₽
290/5/5
-+
Пити
Баранина, нут, картофель, подается с зеленью
460,00 ₽
290/5/5
-+
Солянка
Солянка
Говядина, колбаски, соленые огурцы, маслины. Подается со сметаной
460,00 ₽
280/20/10
-+
Суп-крем грибной
Суп-крем грибной
Свежие шампиньоны и сливки. Подается с сухариками и маринованные огурцы (корнишоны)
430,00 ₽
290/5/5
-+
Суп-крем из брокколи
Свежие брокколи, чесночный соус, подается с сухариками
430,00 ₽
290/5/5
-+
Шурпа
Баранина, картофелем и овощами. Подается с зеленью
460,00 ₽
295/5
-+
Баклажановые рулетики
жареные баклажаны, сыр, чеснок, творог, зелень, грецкие орехи
450,00 ₽
180
-+
Маслины с лимоном
Маслины свежие, дольки лимона
290,00 ₽
160
-+
Мясное ассорти
Куриный рулет, бастурама, суджух, карбонат, грудинка
650,00 ₽
250
-+
Овощной букет
Помидоры, огурцы, болгарский перец. Подаются с маслинами и зеленью
480,00 ₽
300
-+
Рыбная тарелка
Лосось х/к, лосось собственного засола, филе масляной рыбы. Подаются с лимоном
750,00 ₽
250
-+
Семга слабосоленая
500,00 ₽
165
-+
Соленья ассорти
Огурцы, помидоры, перец, капуста, цветная капуста, морковь
400,00 ₽
300
-+
Сырное ассорти
Сыр Дор Блю, сыр Чанах, ниточный сыр, голландский сыр. Подаются с грецкими орехами
510,00 ₽
250
-+
Армянский джаз
Жареные баклажаны, болгарский перец, говядина, морковь, чеснок, кунжут, грецкие орехи
570,00 ₽
200
-+
Арцах (VEG)
Огурцы свежие, сельдерей, помидоры, болгарский перец, свежий салат (микс), нут, специй, соус
500,00 ₽
200
-+
Летний овощной (VEG)
Свежий огурец, помидоры, перец болгарский, репчатый лук, зелень, масло оливковое
400,00 ₽
250
-+
Маран
Свежий салат (микс), помидоры, болгарский перец, огурцы, редиска, Маслины, красный лук, зелень, бальзамический соус, растительное масло, Креветки /рыба
560,00 ₽
200
-+
Оливье с рыбой
Лосось соленый, креветки, кальмар, свежий огурец под нежным соусом
550,00 ₽
200
-+
Теплый овощной салат
Теплый овощной (VEG)
Баклажаны, помидоры, перец. Готовится на углях, подается с луком, зеленью и сливочным маслом
450,00 ₽
200
-+
Цезарь с курицей салат
Цезарь с курицей
Куриное филе, лист салата, помидоры Черри, сухарики, фирменный соус, сыр Пармезан
480,00 ₽
200
-+
Цезарь с лососем
Филе лосося, лист салата, помидоры Черри, сухарики, фирменный соус, сыр Пармезан
560,00 ₽
200
-+
Грибы на мангале
Грибы на мангале
Свежие шампиньоны. Подаются с соусом Тартар
350,00 ₽
200
-+
Запеченные овощи
Помидор, баклажан и перец, запеченные на углях. Подаются с луком, зеленью и сливочным маслом
450,00 ₽
250
-+
Картофель на мангале
Картофель на мангале
200,00 ₽
200
-+
Картофель по деревенский
200,00 ₽
130
-+
Картофель Фри
200,00 ₽
130
-+
Рис с овощами
Овощи, целиком запеченные с рисом и сливками
200,00 ₽
150
-+
Пицца Грибная
30 см. Свежие шампиньоны, томаты, сыр
620,00 ₽
600
-+
Пицца Куриная
30 см. Куриное филе, помидоры, перец, сыр
620,00 ₽
600
-+
Пицца Пепперони
30 см. Колбаса Пепперони, помидоры, перец, сыр
620,00 ₽
600
-+
Пицца с ветчиной
30 см. Ветчина с фирменным томатным соусом и сыром
620,00 ₽
600
-+
Хачапури Имеретинское
30 см
650,00 ₽
600
-+
Хачапури по Аджарски с 1 яйцом
1 яйцо
500,00 ₽
380
-+
Хачапури по Аджарски с 2 яйцами
2 яйца
700,00 ₽
600
-+
Десерт дня (по заказу)
Пахлава, гата, восточная пахлава, наполеон, меренговый рулет
1,00 ₽
-+
Бжни
Бжни
Минеральная вода с газом
160,00 ₽
0,5л
-+
Джермук
Джермук
Минеральная вода с газом
140,00 ₽
0,5л
-+
Кока-кола
Кока-кола
130,00 ₽
0,5л
-+
в ассортименте
Минеральная вода без газа
Минеральная вода без газа
110,00 ₽
0,5л
-+
Фирменный морс
260,00 ₽
-+

 

▲ Вверху